梅雨空の合間に、日差しを暑く感じる日も増えてきました。
ジェラート専門店「Gelateria Rintocco(ジェラテリア リントッコ)」へ。
手作業でカカオ豆から作られているチョコレート、日本で唯一のジャージー牛の特別牛乳、と、店内に貼られた、素材にまつわるストーリーを見ているだけでわくわくしました。
いただいたジェラートは、はじめて本物に出会ったような、今まで食べたジェラートはなんだったのだろう…と考えてしまうような、驚きのおいしさでした。
合成添加物不使用で、オーガニック素材を使用されているというのもうれしいポイント。それならばといくらでも食べたくなってしまいます。
